据{清水岩志}纪录,甜茶泛起在岩石上,茶树像灌木,由嫩芽制成。冲泡后味道很甜,以是叫“甜茶”。一杯只用一两片叶子,太多太污浊,可以清热解渴。相传是清水祖师种的。Wild 甜茶常作为特产送给外洋华人,以是甜茶遍布全球,是一种高等饮品。甜茶还具有预防心血管疾病、中风和牙科疾病的功效。
恒久饮用玉天云甜茶有百利而无一害,可以从以下几个方面来剖析:
一、因素剖析:
(1)无机元素剖析(mg/kg):钾1.38;钙0.28;镁0.19;钠53;铜0.85份;铁75;锰285;锌28;钴0.74;镍3;硒25;领先0.38;
(2)主要因素含量(%):水提取物43.2;总黄酮14.6;还原糖0.92;游离氨基酸0.64;茶多酚6.18;总灰分4.71;粗纤维16.7。
(3)甜味剂(%): 12.6,又名二氢查尔酮葡萄糖苷,属于黄酮类。
二、毒理实验:大鼠急性毒性试验,阴性,无毒物质;小鼠精子畸变试验,阴性,无畸变;小鼠胸部骨髓微核试验阴性,无畸变;小鼠致突变试验阴性,无突变。Wild 甜茶所有毒理实验均为阴性,无突变和畸变,食用清静性高。其黄酮类化合物具有扫除自由基、抗朽迈、扩张血管、降血脂、抗癌、抗过敏等药理作用,特殊是降低血压和剖析脂肪。对枢纽炎、气管炎、肺炎有很好的抑制作用,对糖尿病有辅助作用。其甜味因素属于低热能高甜度物质。
三、临床效果:
Wild 甜茶已经由保肝和临床试验,其主要化学因素黄酮苷具有;じ紊龊拖吡L錎NA的作用。线粒体是人类细胞的“发电站”。线粒体损伤可增进全身朽迈,引起种种疾病。
(1)保肝试验:野生甜茶,连系几种药食同源植物的浓缩液,经原湖南省卫生防疫站检测,体外灭活,可在1小时内祛除乙肝外貌抗原病毒。
(2)临床试验:10例肝功效异;颊,每月饮用wild /kloc-0,谷草转氨酶、谷丙转氨酶由异常变为正常。肝功效异常的姚斌(湖南)在湖南省怀化市第一人民医院举行通例肝功效检查,谷草转氨酶和谷丙转氨酶异常(谷草转氨酶56U/L,正常值1-40;丙氨酸氨基转移酶为93U/L,正常值为1-40)。喝了wild 甜茶一个月后再次复查,谷草转氨酶和谷丙转氨酶恢复正常。
(3)饮酒测试:醉酒是酒精中毒的反应。甜茶能;じ紊,剖析乙醇。50名饮酒者在饮酒前30分钟喝了3杯wild 甜茶 30,饮酒过量未醉。以是甜茶可以;じ喂π。常用本品可增强体质,抗朽迈,有益康健。因此,茶叶是一种珍贵的药食两用的野生植物,具有“茶甜药”的三大功效。