你需要相识常见的几种茶叶

业内较量公认的几种适合恒久存放的茶叶是白茶、黑茶、乌龙茶、普洱茶。而绿茶、红茶一样平常不建议久存。

老茶叶有什么标准呢？老茶的基础是茶叶的质料自己品质要好

，贮存条件很要害。好的老茶

，一定是纯净无异味的

，更不会泛起返潮、霉变的征象

，不然再贵也不可喝。

老白茶白茶不炒不揉

，用日晒的方法制成

，在存放的历程中

，缓慢发酵和转化

，放3年后就会有显着的转变

，继续存放

，白茶的香气会从清新转为浓郁

，也会越来越甜醇。

老乌龙茶乌龙茶内里

，铁观音和岩茶适合存放

，就是我们常听到的“老铁”“老水仙”等。乌龙茶焙火冷却后密封

，在特别的仓储情形中存放

，陈年的乌龙茶

，干茶呈褐色

，汤色深

，滋味绵甜甘醇。

老黑茶像六堡茶、千两茶之类的黑茶经由陈放之后

，显着比新茶的滋味要柔和

，带有陈香

，滋味醇厚甘甜

，有的陈年黑茶尚有有显着的金花味。黑茶质料相对较老

，成熟的茎叶里含有更多利于转化的物质。  

老普洱普洱出生的那一天就最先逐步生长

，普洱的仓储手艺一直在业内都是神秘

，只要陈放合理

，好的普洱转化的空间都很大。陈年的普洱茶汤色红浓

，汤感稠厚而顺滑

，滋味富厚而有条理感。

新茶叶喝的是鲜

，老茶叶喝的是醇。不是所有的茶叶都适合存放成老茶

，也并非所有的老茶都能喝、都好喝

，存茶叶一定要在优异的条件下贮存

，才有品饮的价值。

若是经太过辨茶叶已经变质

，不管是否在保质期内

，是肯定不可喝了的。

若是对茶叶的品质判断没有掌握的话

，一定要在保质期内饮用

，这样不但包管茶叶的清静性

，同时也是新茶好的品饮期。